Arroz doce com canela cremoso e fácil: receita em um só pote em menos de 30 minutos
O arroz doce com canela é uma sobremesa tradicional que encanta muitas pessoas. Originário de várias culturas pelo mundo, esse prato é um dos favoritos em festas e celebrações. Com seu sabor suave e cremoso, o arroz doce traz uma sensação de conforto e bem-estar. O toque especial da canela não só acrescenta um aroma delicioso, mas também torna cada colherada ainda mais irresistível.
Para fazer esse delicioso arroz doce, vamos precisar de alguns ingredientes simples, mas essenciais. O arroz vai dar a base cremosa, enquanto o leite vai ajudar a criar a textura rica e maravilhosa. O açúcar traz a doçura perfeita, e a canela, sem dúvida, é a estrela do prato, sendo responsável por aquele sabor quentinho que nos lembra de casa. Um toque de baunilha pode adicionar profundidade ao gosto, e, se você quiser, pode até acrescentar um pouco de manteiga para deixá-lo ainda mais suave. Juntos, esses ingredientes formam uma combinação perfeita que faz deste prato uma verdadeira delícia.
Ingredientes
- 1 xícara de arroz
- 4 xícaras de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colheres de sopa de canela em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de manteiga (opcional)
Instruções
- Em uma panela, coloque o arroz com 2 xícaras de água e cozinhe em fogo médio até que o arroz esteja macio.
- Após o arroz estar cozido, adicione as 4 xícaras de leite à panela.
- Misture o açúcar e a canela. Cozinhe tudo em fogo baixo, mexendo sempre até o leite ficar cremoso.
- Quando estiver quase pronto, adicione a essência de baunilha e a manteiga se desejar. Mexa bem.
- Despeje em uma tigela e polvilhe canela por cima para decorar.
O arroz doce é uma sobremesa não só deliciosa, mas também tem ingredientes que trazem benefícios. O arroz é uma boa fonte de energia e é fácil de digerir. O leite aporta cálcio, ótimo para os ossos. A canela pode ajudar a controlar o açúcar no sangue e também tem propriedades antioxidantes. Já o açúcar e a baunilha trazem um sabor doce e agradável.
Essa receita rende aproximadamente 4 porções e é perfeita para festas, aniversários ou um dia especial em família! Se você está em busca de mais opções de sobremesas, experimente o doce de leite cremoso ou o pudim de leite condensado, que também são fáceis de preparar e deliciosos!