Gastronomia

Pudim de Leite Condensado Cremoso e Fácil: Apenas 5 Ingredientes e Sem Forno

O Pudim de Leite Condensado Cremoso e Fácil é uma deliciosa sobremesa que traz um toque especial para qualquer ocasião. Originário do Brasil, essa iguaria é um verdadeiro clássico nas mesas de muitos lares. Com seu sabor doce e cremoso, o pudim conquista paladares de crianças e adultos, reunindo a suavidade do leite condensado com um leve toque de baunilha. Sua essência aconchegante frequentemente faz com que se torne a estrela das festas e encontros familiares, sendo sempre muito esperado por todos.

Nesta receita, vamos usar apenas cinco ingredientes que se combinam de maneira mágica. O leite condensado traz um sabor inconfundível e adocicado, enquanto o leite comum ajuda a criar uma textura suave e cremosa. A dose de açúcar adiciona um toque extra de doçura, equilibrando perfeitamente a cremosidade do pudim. Para realçar ainda mais o sabor, uma pitada de sal é essencial, pois contrasta harmoniosamente com o doce e realça todos os sabores. Por fim, o ovo é o responsável por proporcionar aquela consistência perfeita, fazendo com que o pudim se torne uma verdadeira delícia em cada garfada. É uma sobremesa simples, mas cheia de amor e sabor!

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de leite comum
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos

Instruções

  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite comum, o açúcar, os ovos e a pitada de sal.
  • Bata tudo até ficar bem misturado e cremoso.
  • Despeje a mistura em uma forma própria para pudim.
  • Coloque a forma em uma assadeira maior e adicione água quente na assadeira, de modo que a água chegue até a metade da forma do pudim.
  • Leve ao forno e asse por aproximadamente 1 hora, ou até que o pudim esteja firme.
  • Depois de assado, retire do forno e deixe esfriar.
  • Leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar e servir.

Os ingredientes dessa receita têm alguns benefícios. O leite condensado é uma fonte de energia e o leite comum oferece cálcio, essencial para os ossos. Os ovos são ricos em proteínas e ajudam a dar a consistência ao pudim. O açúcar traz energia rápida, mas deve ser consumido com moderação. A pitada de sal ajuda a equilibrar os sabores.

Essa receita rende aproximadamente 8 porções. O pudim de leite condensado é ideal para servir em festas de aniversário, reuniões familiares ou como uma deliciosa sobremesa em qualquer ocasião especial. Para quem busca outras opções de sobremesas práticas, o arroz doce cremoso pode ser uma escolha reconfortante, enquanto uma torta de limão cremosa é perfeita para quem aprecia um toque cítrico. Além disso, o doce de leite cremoso é uma alternativa irresistível que também pode ser feita rapidamente.

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