Bolinho de chuva fofinho e delicioso: fácil e rápido com apenas 5 ingredientes!

Os bolinhos de chuva são uma saborosa tradição brasileira, perfeitos para um lanche da tarde ou uma sobremesa deliciosa. Originários do Nordeste, esses doces simples conquistaram o coração de muitas pessoas com seu sabor adocicado e sua textura macia, que derrete na boca. O aroma que se espalha pela casa enquanto eles estão fritando é simplesmente irresistível. O que torna o bolinho de chuva tão especial é a sua versatilidade; ele pode ser servido com açúcar e canela ou até mesmo com um toque de chocolate, assim como em uma deliciosa receita de bolo de cenoura com cobertura de chocolate.

Para fazer esses bolinhos fofinhos e cheios de sabor, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar. Começamos com a farinha de trigo, que dá a base e a textura delicada. Depois, adicionamos o açúcar, que traz aquele sabor doce e agradável. Os ovos são essenciais, pois ajudam a deixar a massa leve e cremosinha. O leite garante que os bolinhos fiquem ainda mais macios, enquanto o fermento faz com que eles cresçam durante o preparo, resultando em bolinhos irresistivelmente fofinhos. A combinação desses cinco ingredientes cria uma massa irresistível, que promete agradar a todos na casa!

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 xícara de açúcar

• 2 ovos

• 1 xícara de leite

• 1 colher de sopa de fermento em pó

Instruções

• Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o açúcar.

• Adicione os ovos e misture até ficar homogêneo.

• Acrescente o leite aos poucos, misturando bem a massa.

• Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

• Aqueça o óleo em uma frigideira funda.

• Com duas colheres, coloque pequenas porções da massa no óleo quente.

• Frite os bolinhos até que fiquem dourados dos dois lados.

• Retire e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.

• Sirva polvilhados com açúcar e canela, ou com chocolate, se preferir.

Os ingredientes dessa receita têm muitos benefícios. A farinha de trigo fornece energia, e o açúcar dá um sabor doce. Os ovos ajudam a fortalecer os músculos e o leite traz cálcio para os ossos. O fermento faz os bolinhos crescerem e ficarem fofinhos. Para quem procura outras opções de sobremesas, a receita de quindim irresistível é uma excelente escolha.

Essa receita rende aproximadamente 20 bolinhos de chuva. Eles são ótimos para um lanche da tarde, festas de criança ou até como sobremesa após o jantar. Todos vão adorar!