Hrango com quiabo: Sabor irresistível em uma receita rápida de uma panela só
O “Hrango com quiabo” é uma receita deliciosa e perfeita para quem busca um prato rápido e saboroso. Este prato é uma mistura de influências brasileiras, fazendo parte da culinária do centro-oeste do país, onde o quiabo é muito apreciado. O sabor irresistível desse prato vem da combinação de carnes e temperos que se unem em uma única panela, criando uma refeição aconchegante e cheia de sabor. O quiabo, com sua textura única, se destaca e traz um toque especial a cada garfada.
Os ingredientes desta receita se juntam para formar uma explosão de sabores. A carne suculenta é temperada com ervas e especiarias, oferecendo um sabor robusto que se mistura perfeitamente com o quiabo, conhecido por sua maciez. A cebola, picada finamente, traz uma doçura que equilibra os sabores mais intensos. O tomate, maduro e suculento, também entra em cena, adicionando um toque de frescor. O caldo que se forma é rico e robusto, enquanto o quiabo, em sua simplicidade, se torna quase cremoso, criando uma combinação irresistível. Juntos, esses ingredientes elegantes fazem do “Hrango com quiabo” uma refeição rápida, nutritiva e cheia de amor!
Ingredientes
- 500g de carne (pode ser frango ou carne de boi)
- 300g de quiabo
- 1 cebola picada
- 2 tomates maduros
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de óleo
Instruções
- Corte a carne em pedaços pequenos e tempere com sal e pimenta.
- Em uma panela, aqueça o óleo e adicione a carne. Cozinhe até que a carne esteja dourada.
- Adicione a cebola picada e frite até que ela fique transparente.
- Corte os tomates em cubos e adicione à panela. Cozinhe até que os tomates se desmanchem e formem um molho.
- Lave bem o quiabo e corte as extremidades. Adicione o quiabo na panela e misture bem.
- Cozinhe tudo junto por mais alguns minutos, mexendo para não grudar.
- Se necessário, coloque um pouco de água para o quiabo cozinhar bem. Cozinhe até que o quiabo esteja macio.
- Prove e ajuste o sal e a pimenta se necessário. Sirva quente.
Os ingredientes dessa receita oferecem muitos benefícios à saúde. O quiabo é rico em fibras, o que ajuda na digestão. A cebola tem propriedades anti-inflamatórias e pode fortalecer o sistema imunológico. O tomate é uma boa fonte de vitaminas e antioxidantes, que ajudam a proteger o corpo. A carne fornece proteínas que são importantes para o crescimento e reparo dos tecidos.
Essa receita rende cerca de 4 porções e é ótima para um almoço em família ou um jantar rápido durante a semana. É um prato feito com muito carinho e sabor, perfeito para aquecer o coração!
Se você está procurando outras opções rápidas e saborosas, considere experimentar o frango ao curry cremoso ou a ragu de carne, que também são preparados em uma única panela, tornando o processo ainda mais prático. Para uma refeição leve, a salada caprese é uma excelente escolha.