Pudim de Leite Condensado Cremoso: Pronto em 15 Minutos com Apenas 4 Ingredientes!

O Pudim de Leite Condensado Cremoso é uma deliciosa sobremesa que tem suas raízes na culinária brasileira. Com uma textura suave e um sabor doce que derrete na boca, este pudim se torna um verdadeiro sucesso em qualquer mesa. É perfeito para festas, almoços de família ou mesmo para um lanche especial. A combinação única de ingredientes traz um sabor rico que encanta pessoas de todas as idades. Além disso, o fato de ser rápido e fácil de preparar, em apenas 15 minutos, faz dele uma opção atraente para quem ama cozinhar, mas não tem muito tempo. Para outras receitas práticas e rápidas, você pode conferir opções como a receita prática de 15 minutos.

Para criar essa delícia, você vai usar um conjunto simples, mas mágico, de ingredientes. Começamos com o leite condensado, que traz um sabor doce e cremoso, perfeito para a base do pudim. Em seguida, a adição de ovos fornece a estrutura e um toque de leveza à sobremesa. O leite integral complementa a mistura, garantindo uma textura ainda mais suave e aveludada. Por último, uma pitada de açúcar realça todos esses sabores, criando uma harmonia que faz com que cada colherada seja irresistível. Juntos, esses quatro ingredientes se transformam em uma experiência doce e cremosa que é difícil de resistir!

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado

• 3 ovos

• 2 xícaras de leite integral

• 1/2 xícara de açúcar

Instruções

• Comece pré-aquecendo o forno a 180 graus Celsius.

• Em um liquidificador, adicione o leite condensado, os ovos e o leite integral. Bata bem até ficar uma mistura homogênea.

• Em uma panela, prepare o caramelo: coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até que ele derreta e fique dourado. Cuidado para não queimar.

• Despeje o caramelo em uma forma de pudim, cobrindo o fundo.

• Agora, despeje a mistura do liquidificador na forma com caramelo.

• Leve a forma ao forno em banho-maria por cerca de 1 hora.

• Depois, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.

• Desenforme e sirva gelado.

Os ingredientes desse pudim têm muitos benefícios. O leite condensado é uma fonte de energia, enquanto os ovos trazem proteína e vitaminas. O leite integral é rico em cálcio, importante para ossos saudáveis. O açúcar, apesar de ser doce, deve ser consumido com moderação, mas ajuda a realçar os sabores. Para sugestões de pratos que também são nutritivos e práticos, você pode explorar a lasanha à bolonhesa cremosa ou o strogonoff de carne.

Esta receita rende um pudim que serve cerca de 8 porções. É perfeito para festas, almoços de família ou mesmo para um lanche especial.