Tacos de Carne Suculentos em Apenas 20 Minutos: Uma Receita Rápida e Simples com Ingredientes que Você Já Tem em Casa

Os tacos de carne suculentos são uma deliciosa refeição que vem do México, conhecida por sua combinação incrível de sabores e texturas. Este prato é amado em todo o mundo por ser prático e rápido de preparar. Quem não ama a combinação de carne bem temperada enrolada em uma tortilla quentinha? O que torna esses tacos ainda mais especiais é a possibilidade de personalizá-los com ingredientes que você já tem em casa, tornando cada refeição única e cheia de sabor.

Para preparar esses tacos, usaremos carne suculenta, que traz um gosto rico e intenso. A união dela com especiarias básicas, como cominho e pimenta, cria um tempero que aquece o coração. A adição de cebola e alho acrescenta um toque de doçura e aroma, enquanto o frescor do coentro traz um leve frescor ao prato. E não podemos esquecer do toque crocante e refrescante que vem do repolho picado ou das fatias de abacate cremoso. Cada um desses ingredientes se junta para formar um prato que não só agrada ao paladar, mas também proporciona uma experiência de comfort food que todos amam.

Ingredientes

• 500g de carne (pode ser carne moída ou peito de frango)

• 1 colher de sopa de cominho

• 1 colher de sopa de pimenta em pó

• 1 cebola média picada

• 2 dentes de alho picados

• 1/2 maço de coentro picado

• 1/2 repolho picado (ou 1 abacate cortado em fatias)

• Tortillas (número a gosto)

Instruções

• Em uma panela grande, coloque a carne e cozinhe em fogo médio até que ela fique bem dourada.

• Adicione a cebola e o alho à carne e cozinhe até que a cebola fique macia.

• Misture o cominho e a pimenta em pó e mexa bem para que a carne fique bem temperada.

• Cozinhe por mais 5 minutos, mexendo de vez em quando.

• Enquanto a carne está cozinhando, prepare as tortillas aquecendo elas em uma frigideira por alguns segundos de cada lado.

• Após a carne estar pronta, sirva em uma tortilla e adicione o coentro, o repolho ou as fatias de abacate por cima.

• Dobre a tortilla e aproveite!

Os ingredientes usados nos tacos são muito bons para a saúde. A carne dá proteína, que é importante para os músculos. O coentro e o repolho trazem nutrientes e ajudam na digestão. O abacate é cheio de gorduras boas que fazem bem para o coração. Juntos, esses ingredientes criam uma refeição deliciosa e saudável, semelhante ao escondidinho de carne seca que também é uma ótima opção.

Esta receita rende cerca de 4 porções e é perfeita para refeições em família, festas com amigos ou um jantar casual durante a semana. Para quem deseja explorar mais receitas práticas e saborosas, sugiro experimentar também a receita de frango ao curry, que é rápida e deliciosa.