Belém: Sabores da capital criativa da gastronomia em São Paulo

(Divulgação)

A culinária paraense é uma das mais ricas e diversificadas do Brasil. Seus pratos exóticos e diferenciados fazem uso de ingredientes típicos da Amazônia, com isso conquistou fama mundial. 

Recentemente, Belém recebeu a renovação do título internacional de cidade criativa da gastronomia, concedido pela UNESCO. O primeiro título veio em 2015 e, desde então, a cada nova avaliação a capital paraense se mantém no posto. 

Mesclando influências indígenas, africanas e dos colonos portugueses, os paraenses criaram iguarias de sabores únicos, como os famosos Pato no Tucupi, Tacacá, Maniçoba e o vatapá paraense.  

O Pará também dispõem de uma impressionante variedade de frutas e frutos que só existem naquela região, e outras que só se encontram no estado: O famoso açaí (o ouro negro da Amazônia), taperebá, bacuri, cupuaçu, pupunha, tucumã e a castanha do Pará, fruto da castanheira do Pará.  

Na cidade de São Paulo, é fácil encontrar os principais pratos da culinária paraense. Na Vila Mariana o restaurante Amazônia Soul, comandado pelo chef Pedro Amaral, serve o tacacá, que no frio faz a alegria dos paulistanos curiosos por descobrir novos sabores, e dos nortistas que aqui vivem.  

Pedro conta que desde pequeno sonhava em poder levar a cultura de sua cidade para outros estados.  

“Eu viajava à São Paulo, e nos momentos de lazer gostava de provar as mais diferentes culinárias que se têm por aqui, mas eu sentia falta de um espaço que representasse toda a riqueza da culinária nortista, com ênfase na culinária paraense, que é a minha paixão”.

O Restaurante

O restaurante Amazônia Soul está localizado na rua Áurea, 361, Vila Mariana. Com cardápio fixo, faz entregas para até 7 km ou retirada no local. Entre as sugestões estão; Isca de Dourada (R$ 9,90), Costela de Tambaqui (R$ 54,90), Pirarucu de casaca (R$59,90), Tacacá em versão grande (R$ 27,90) e Mini (R$19,90) e açaí paraense orgânico e 100% puro (R$ 25,90 – 500ml). Pedidos pelo tel. (11) 5083-4046  Instagram: @amazoniasoulsp.  Atendimento ao público: Sex, 16h às 22h. Sáb, 12h às 20h, Dom, 12h às 18h. Delivery e Take Away: Qua e Qui  de 12h às 18h e Sex.: de 12h às 22h. Sábado, 12h às 20h, Dom, 12h às 18h. 

*Com informações da AI

Veja horários de missas nos cemitérios durante o feriado

Missa celebrada no cemitério da Vila Mariana, em 2017 (Paróquia Santa Margarida/Reprodução)

A Prefeitura de São Paulo divulgou uma programação de missas que serão realizadas em cemitérios da cidade nesta sexta-feira (2), dia de finados. Veja os horários abaixo.

Cemitério Araçá
Horário: sem programação de missas*
Av. Dr. Arnaldo, 666

Cemitério Campo Grande 
Horário:10h, 13h
Av. Nossa Senhora do Sabará, 1371

Cemitério Consolação 
Horários: 8h, 10h, 12h, 14h, 16h , 
Rua da Consolação, 1660

Cemitério Dom Bosco
Horário: 10h, 15h
Estrada do Pinheirinho, 860

Cemitério Freguesia do Ó
Horários: 15h,
Av. Itaberaba, 250

Cemitério Itaquera
Horários: 8h, 10h, 12h, 15h, 17h
Rua Serra de São Domingos, 1597

Cemitério Lageado
Horários: 8h, 10h, 12h, 14h, 16h
Estrada do Lageado Velho, 1490

Cemitério Lapa
Horários: 8h, 11h, 15h, 17h 
Rua Bergson, 347

Cemitério Parelheiros 
Horários: sem programação de missas*
Rua Amaro de Pontes, 237

Cemitério Penha
Horários: 8h, 10h, 12h, 14h, 16h
Av. Amador Bueno da Veiga, 333

Cemitério Quarta Parada
Horários: 7h, 9h, 15h, 18h
Av. Salim Farah Maluf,s/n (altura do nº 1900)

Cemitério Santana
Horários: 8h, 10h, 12h, 15h
Rua Nova dos Portugueses, 141

Cemitério Santo Amaro 
Horários: 8h, 10h, 12h, 14h, 16h 
Rua Ministro Roberto Cardoso Alves, 186

Cemitério São Luís
Horário: 10h
Rua Antonio de Sena, 82

Cemitério São Paulo
Horários: 10h, 15h 
Rua Cardeal Arcoverde, 1217-a

Cemitério São Pedro
Horários: 8h, 10h, 12h, 15h 
Av. Francisco Falconi, 837

Cemitério Saudade
Horários: 8h, 12h, 
Av. Pires do Rio, 1441

Cemitério Tremembé
Horário: 10h
Av. Maria Amalia L. de Azevedo, 2930

Cemitério Vila Formosa
Horários: 6h, 8h, 10h, 12h, 14h, 16h
Rua João XXIII, 2537 (Vila Formosa II) * Coral da LBV entre 9h e 12h.

Cemitério Vila N. Cachoeirinha 
Horários: 7h, 8h, 15h 
Rua João Marcelino Branco, s/n

Cemitério Vila Mariana
Horário: 10h, 15h, 
Av. Lacerda Franco, 2012

* Escala sujeita a alteração