Gosta de coco? Produção sustentável gera produto mais nutritivo
O coco é uma fruta bastante consumida no Brasil, especialmente nos dias mais quentes. Na praia, no parque ou até mesmo em casa, o líquido ajuda a hidratar, além de ser fonte importante de nutrientes.
Em Dianópolis, Tocantins, uma agricultora tem conseguido produzir frutos mais nutritivos a partir de um manejo sustentável, que tem em sua base uma nova geração de fertilizantes, com tecnologia capaz de preservar as características do solo e favorecer o cultivo.
“A tecnologia é um importante aliado na agricultura nos dias atuais. Há 20 anos não havia essa preocupação com o solo como entendemos hoje que é necessário. O cuidado com solo nos ajuda a produzir alimentos de boa qualidade e mais saudáveis”, conta Vanda Marli Sulzbach, engenheira agrônoma e agricultora.
Além de gerar frutos mais nutritivos, o manejo do futuro também proporciona redução de custos. Há dois anos, a agricultora faz uso dessa nova forma de cultivo para produzir duas variedades de coco, gigante e anã, que se divide em três tipos. Ela conta que usa um fertilizante multinutriente potássico, sem cloro, produzido em Minas Gerais.
“O potássio que o K Forte® fornece para a minha lavoura, que trabalho com fruticultura, é de extrema importância. Como é um fertilizante liberação gradual, conseguimos dar mais estrutura para solo e notei uma melhora muito grande na microbiota”.
A microbioca do solo inclui pequenos organismos que atuam como auxiliares na produção do campo, permitindo a redução no uso de agroquímicos, tornando os alimentos mais saudáveis. Filha de agricultores, Vanda é natural do Paraná e decidiu estudar agronomia após comprar uma área, no perímetro irrigado Manuel Alves, em Dianópolis (TO).
“Sempre tive um sonho que voltar a trabalhar com a terra, e surgiu essa oportunidade compramos dois lotes e começamos a trabalhar com abacaxi. Depois disso resolvi cursar agronomia e após um tempo como o abacaxi não prosperou, resolvemos mudar para o coco, e hoje estamos somente com essa cultura”.
Experiências que se multiplicam
Vanda conta que conheceu o K Forte® por meio de um amigo, também agricultor, no estado de Goiás, que usa o fertilizante há muitos anos.
“Quando ele me mostrou em dados e gráficos ficamos muito surpresos e decidimos aplicar em nossas lavouras. Temos vários tipos de solo, em nossa propriedade, e para nossa grande satisfação foi como a planta reagiu positivamente ao produto e como o solo apresentou mais microrganismo após usar esse fertilizante”, diz.
O K Forte® conta com uma tecnologia exclusiva, a Cambridge Tech, desenvolvida pela Universidade de Cambrigde, na Inglaterra, e patenteada pela Verde Agritech. Produzido em São Gotardo e Matutina, interior de Minas Gerais, o fertilizante faz a liberação gradual de nutrientes, não compacta a nem saliniza o solo, além de preservar a microbiota da terra.
“A inovação no campo tem sido divisora de águas e não é diferente no manejo do solo, com ganhos de qualidade biológica que levam a melhores resultados”, explica, Cristiano Veloso, fundador e CEO da Verde Agritech.
Assim como Vanda, mais de cinco mil agricultores utilizam esta nova geração de fertilizantes. O K Forte® também é recomendado para a agricultura orgânica, porque não contém produtos químicos na fabricação. Além da liberação gradual, o produto é livre de cloro, não se perde por lixiviação e preserva a microbiota da terra. O fertilizante é aplicável a todas as culturas agrícolas, e além disso, é aprovado para a agricultura orgânica.
Microrganismos
O K Forte® foi o primeiro fertilizante aditivado com microrganismos no mundo, tendo recebido, com autorização do Ministério da Agricultura, o ‘Bacillus aryabhattai’, microrganismo que os agricultores já conhecem por seus benefícios à lavoura. Este avanço foi possível por causa da tecnologia Bio Revolution, desenvolvida a partir de pesquisas feitas pela Verde Agritech em parceria com universidades federais de Minas Gerais (UFMG), Mato Grosso (MT) e de São Carlos (Ufscar).
A Verde Agritech também produz atualmente o BAKS® e Silício Forte. O BAKS® pode ser personalizado de acordo com as necessidades da lavoura de cada agricultor, oferecendo potássio, enxofre, boro, silício e manganês. O BAKS® conta com a tecnologia exclusiva MicroS, que proporciona a micronização do enxofre elementar, garantindo a maior performance do nutriente e uniformidade na aplicação.
Já o Silício Forte conta com 25% de silício, com granulometria ultrafina. Também através de tecnologias exclusivas ele permite a aplicação mais uniforme, garantindo a disponibilidade do nutriente para todas as plantas.