Receita de Pão de Queijo Crocante na Air Fryer: Fácil e Rápido com Apenas 5 Ingredientes!

O Pão de Queijo é um lanche tradicional brasileiro que vem do estado de Minas Gerais. Este petisco quentinho e crocante é conhecido pelo seu sabor delicioso e pela textura macia que derrete na boca. O que torna o Pão de Queijo tão especial é a combinação única de queijo e polvilho, que resulta em um lanche perfeito tanto para o café da manhã quanto para um lanche da tarde. Hoje, vamos aprender a fazer uma versão mais rápida e prática utilizando a Air Fryer, ideal para quem busca uma opção fácil e saudável.

Nesta receita, vamos usar apenas cinco ingredientes simples, mas que juntos trazem um sabor incrível. Começamos com o polvilho, que dá a leveza e a crocância ao pão. Em seguida, o queijo ralado se junta ao resto da mistura, trazendo seu sabor forte e marcante. Para dar liga e maciez, adicionamos um ovo, uma escolha perfeita que combina com todos os outros componentes. O leite contribui para a umidade, enquanto o óleo traz uma textura ainda mais macia e saborosa. Juntos, esses ingredientes se misturam e assam na Air Fryer, criando verdadeiros pedaços de felicidade que são irresistíveis!

Ingredientes

• 250g de polvilho

• 100g de queijo ralado

• 1 ovo

• 100ml de leite

• 50ml de óleo

Instruções

• Em uma tigela, misture o polvilho e o queijo ralado.

• Adicione o ovo, o leite e o óleo à mistura e mexa bem até ficar homogêneo.

• Modele a massa em bolinhas pequenas com as mãos.

• Coloque as bolinhas na cesta da Air Fryer, deixando espaço entre elas.

• Cozinhe na Air Fryer a 180°C por cerca de 15 minutos ou até que fiquem douradas.

• Retire e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

Os ingredientes do Pão de Queijo têm muitos benefícios. O polvilho é leve e sem glúten, ideal para quem tem restrições alimentares. O queijo é rico em cálcio, que é bom para os ossos. O ovo traz proteínas, importantes para o nosso corpo. O leite e o óleo ajudam a dar uma textura macia que faz com que o pão seja ainda mais gostoso.

Esta receita rende cerca de 12 a 15 pãezinhos de queijo, perfeitos para um café da manhã, lanche da tarde ou até para receber amigos em uma ocasião especial! Para quem busca outras opções de lanches práticos e saborosos, vale a pena conferir receitas como panquecas americanas fofinhas ou experimentar uma seleção de cremes e spreads para acompanhar.